羊肉泡馍培训班 西安羊肉泡馍加盟费

陕西特色的羊肉泡馍哪里学？传统的羊肉泡馍，在当今注重口味的社会中必然会被淘汰，嘉诺牛羊肉泡馍班，在师傅不断的改良下，推出新版牛羊肉泡馍配方，符合各地口味的要求，简单易懂，欢迎实地考察！

培训课程

1.讲述羊肉泡馍的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析，经营的模式和管理方法。

西安嘉诺羊肉泡馍培训内容： 

1.食材的选择； 

2.羊肉的卤煮； 

3.香料配方； 

4.羊汤的熬制； 

5.饼的制作； 

6.煮馍的过程及要领